2018年迎元旦节包饺子活动

2018年迎元旦包饺子活动

     为了活跃员工的文化生活，促进各部门之间的沟通交流，增进同事之间的友谊，增强公司的凝聚力，培养员工团体协作的精神，我公司于2017年12月28日组织了“2018年迎元旦包饺子活动”。

     包饺子之前先是要准备包饺子皮面团，在盆里加入面粉、水、鸡蛋，然后不停的揉捏，这项工作非常重要，需要尽量将面和的有劲道，如果太瓤了口感不好，并且在煮时会破、进水。这项需要力量的工作主要由男同胞们负责，你一下我一下不停的摔捏面团。在准备面团的同时，女同胞们准备包饺子的馅，洗菜切菜，厨房果然还是女同胞的天下，切菜的刀法令人眼花缭乱，心生膜拜。在打碎的肉沫中放盐、味精、姜末、酱油、料酒、香油、水，再根据各自的喜好加入喜欢的菜搅拌。

      经过大家几个小时精心的准备，面团和馅都已准备完成，随后进入到了最紧张激烈的比赛环节，第一个比赛项目“快手饺子王”，以4人一组为单位在5分钟内看哪个队包的饺子最多。由甘经理宣布比赛开始，大家热情高涨，切面团、擀面皮、包饺子，大家分工协作，最终李春华一组以绝对优势赢得了“快手饺子王“比赛。

      第二个比赛项目“最美饺子”，比赛看谁包的饺子最标准最漂亮，有些同事从来没有包过饺子，大家都积极的参与到这个比赛中，没多久一个个奇形怪状的饺子出来了，有圆的、有长的、有尖的、有扁的，形态各异，不会包饺子的同事经过学习也能熟练地包出来漂亮的饺子。更有手巧的同事包出了玫瑰花一样的饺子和非常标准的包子。大家都有说有笑，分享包饺子的经验，场面十分热闹，最终由汪琼、文亚梅包出的饺子被评为“最美饺子”。

     最后就是激动人心的吃饺子环节，热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，有蒸饺、蒸包子、水煮饺子，大家抢着吃相互包的饺子，大家一边吃一边交谈，气氛非常活跃，让大家在这冬日中感受到了集体的温暖，本次活动在相互合影留念中完美结束。

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